2018/2/9

会社概要

わたしたちのこと。

アナン株式会社

鎌倉でスパイスを売っています。アナン株式会社です。
鎌倉・極楽寺から徒歩5分。
築100年になる古民家にアナン株式会社はあります。
創業62年。本格スパイス商として、カレーを提案し始めてから37年になりました。
今お付き合いいただいているお客様にも、そして、これから出会うお客様にも、スパイスを味わって、楽しんでいただきたい。
多くの声を聞き、スパイスに興味を持っていただいた方に寄り添う会社でありたい、そんな風に考えています。
ぜひ、極楽寺のアナン邸にもお気軽にお越しください。

店舗情報

住所:〒248-0023 神奈川県鎌倉市極楽寺2丁目6−14(Googleマップで見る
電話番号:0467-25-6416
FAX番号:0467-25-6437
営業時間:10~17時(不在の場合もございます)
オンラインストア:Internet of Spice
Facebook:ANAN-Corporation


アナンの人びと

メタ・バラッツ(アナン3代目)
1984年、鎌倉生まれ。
南インド・ニルギリの高校GSIS(Good Shephered Int’l School)を卒業し、スイス・ジュネーブのCollege du Lemanにてケンブリッジ大学のA Levelを獲得。その後、スペインに留学して経営学と料理を学び、帰国。アナン㈱にて新商品開発やネーミング・新規事業の改革等に携わりながら、北インド・グジャラート出身である父アナン・メタの元で、アーユルヴェーダを基にした料理を実践している。旬の野菜をテーマにしたカフェ「移動チャイ屋」を立ち上げ、出張料理を精力的に展開中。また、2011年震災後より宮城県女川町に仲間たちと炊き出しに赴いたのをきっかけに現地の雇用、観光資源創出に向け「女川カレーProject」を仲間と共に始める。


町田めぐみ(Web担当)
1986年、埼玉県秩父市生まれ。
「スパイスからカレーが作れたら、なんだか素敵。」と思い立ち、バラッツ氏が教授を務める自由大学「インドに学ぶスパイス学(初級)」を受講する。
スパイス同士やスパイスと食材の掛け合わせの自由さ、面白さに魅了され、日々の暮らしにスパイスを取り入れるようになる。
現在は、上記講座のキュレーターやバラッツ氏の開催するスパイス教室にアシスタントとして加わるとともに、自身もスパイス教室を開き、より多くの人にスパイスの楽しさを伝えるお手伝いをしている。

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