黄色い表紙のカレーブックが世の中に出て約35年。カレーブックは表紙には玉子みたいなキャラクターがふきだしで「インド人の考えた日本のカレーです」と言っている。三十数年前の新米が美味しい頃(山が燃ゆる頃)、カレーブックは誕生した。元々は大阪で開催されたとある食の大会でアナン率いるインド代表が11品目に提供した料理「骨つきチキンカレー、インド人が考えた日本のカレー」が金賞を頂き商品化する話がでたのがきっ……
スパイスのお話
お知らせ
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| 2018/08/14 | 【スパイス料理を学ぶ】五感で楽しむスパイススムージーとスパイススイーツ（10/10） |
| 2018/08/14 | 【スパイス料理を学ぶ】わたしだけのチャイミックスを作ろう（10/9） |
| 2018/08/13 | 【スパイス料理を学ぶ】【スパイス×おつまみ】で家呑み（10/5） |
| 2018/08/11 | 【イベント】アナンと辻のスパイシーナイト（9/21） |
| 2018/08/11 | 【インドの文化を学ぶ】自由大学 インドに学ぶスパイス学（初級）（10/6,13） |
| 2018/04/25 | 【メディア掲載】TABILABOでゴールデンミルクが紹介されました |
| 2018/04/07 | 【メディア掲載】TABILABOでカレーブックが紹介されました |