2024/06/28
7月のイベント情報
日付や気になるイベントをクリックすると詳細ページに移動することができます。
店休日の記載がない日のアナン邸は11:00~16:00で営業しています。
今月の料理教室紹介
7/1(火) spice please!野菜たっぷりのカレープレートを作る料理教室 @アナン邸
7/5(土) マサラスイーツクラブ @アナン邸
7/7(木)つきいちスパイスカレーヒルサイドパントリー代官山 @ヒルサイドパントリー代官山
7/8(火) インド🇮🇳東西南北プレートの会 @NANBU BASE キッチン付きレンタルスペース(横浜市金沢区)
7/10(土) つきいちスパイスカレーかまくら長谷ベース @かまくら長谷ベース
7/18(金) ミレットクラブ~雑穀とスパイスであそぶ料理会~ @アナン邸
7/28(月)スパイスつまみの会 @アナン邸
7/30(水)飯能スパイスクラブ @埼玉県飯能市西吾野
→飯能スパイスクラブの詳細やご予約などのお問い合わせはアナン株式会社Instagram(@anan_spice)までDMをお願いします。
今月のオンライン料理教室
月1オンライン料理教室は
ライブ配信＋録画アーカイブ
手元カメラで基礎を丁寧に解説。わからない所はリアルタイムで質問OK！
アナン特製スパイスキットを毎月お届け
計量済みで失敗知らず。封を開けた瞬間からプロの香り。
エッグキーマカレー
7月の王道メニューは「キーマカレー」 主役スパイス「クミン」
学びポイント シンプルスパイスから作る／酸味と甘味とうまみの活かし方
スパイスの香りの深みとハーブの爽やかさを重ねたようなカレー。
古来ペルシャよりインドに移り住み独特の文化を形成していった人々の料理をベースに作りやすくアレンジしたレシピです。
LIVE配信クラス
開催日時：
7/9(水)10時-11時クラス
7/9(水)16時-17時クラス
申込締切日：LIVE配信クラスの締切は、6月30日（月）です。
リアルタイム参加者も含めて、配信内容の録画したアーカイブ動画は、月末までご覧いただけます。
アーカイブ動画クラス
開催日時：7月末までお好きな時に視聴可能
申込締切日：アーカイブ動画クラスの締切は、7月7日(月)です。
※7月1日以降にお申し込みの方はキットの発送は7月10日以降になります。
あらかじめご了承ください。
サイドメニュー：サモサ
サモサとは？
サモサは、小麦粉を練った薄い生地にスパイスで味付けした具を包み、三角形や半月形に成形して揚げるインド・南アジア発祥のスナックです。外はカリッと香ばしく、中はホクホクとしたフィリングが詰まっているのが特徴です。
LIVE配信クラス
開催日時：7/9(水) 12:00~13:00 zoomにて
申込締切日：LIVE配信クラスの締切は、6月30日(月)です。
リアルタイム参加者も含めて、配信内容の録画したアーカイブ動画は、月末までご覧いただけます。
アーカイブ動画クラス
開催日時：7月末までお好きな時に視聴可能
申込締切日：アーカイブ動画クラスの締切は、7月7日(火)です。
※７月１日以降にお申し込みの方はキットの発送は6月11日以降になります。
あらかじめご了承ください。
まちの社員食堂 担当週
7/7(月) bombaia curry plate
7/14(月)
7/28(月) 発酵スパイスヴィーガンラーメン