2024/7/1

【イベント情報】地元食材・郷土料理をよりおいしく 〜スパイスとのコラボ料理体験〜 (7/31開催)

7月31日(水) 📍埼玉県飯能市

夏野菜を使ってスパイスからカレー作り。
オリジナルのスパイスミックスを作れます。スパイスの効能や役割を知りながらそれぞれの好みに合ったスパイスミックス (カレーパウダー)を作れるので小さなお子さまから辛いのが好きな大人まで幅広く楽しめます。

7月限定で参加者の皆様にオリジナルスパイスミックスをプレゼント!
自宅に帰ってすぐに作れるレシピもお付けいたします!


今回は夏休みスペシャル。
旬の夏野菜を使ってスパイスからカレーを作ってみよう!

Menu
⚫夏野菜たっぷりのキーマカレー
⚫バナナチキンカレー
⚫カボチャのチキンカレー

副菜も3-4品作ります。
⚫ナスのアチャール(辛いのが好きな方にはピッタリ)
⚫夏野菜のカチュンバル(スパイスと野菜を和えるだけで美味しいサラダ)
⚫ポテトマサラ(インド料理定番の副菜)


【講師:メタ・バラッツさん】
鎌倉市極楽寺のスパイス商、アナン株式会社3代目。
青山生まれの鎌倉育ち、北インド・グジャラートにルーツがある。
スパイスを使用した商品開発や料理教室の開催など、スパイスの普及に尽力。
好きな映画は「男はつらいよ」シリーズ。

申し込み方法

下記の飯能エコツアーのイベントページよりお申し込みとなります。

または、下記メールアドレスか電話番号からお申し込みください。
メールには「氏名・参加人数・電話番号」の記載をお願いいたします。
Email: tairakuri@tmt.ne.jp
電話: 042-978-0327 (8:30〜17:00 火曜定休)

概要

場所:たいら栗園 (埼玉県飯能市井上54ー2)

時間:7/31(水)10:30〜13:30

参加費:大人¥5,000 小学生¥2,000 未就学児¥1,000

持ち物:筆記用具、エプロン、スリッパ

講師:メタ・バラッツ (鎌倉のスパイス商・アナン(株) 3代目)

定員:10名

キャンセルについて:

キャンセルの場合は、なるべく早く、遅くとも前日までにご連絡をください。

やむを得ない理由以外の当日キャンセルは、キャンセル料をいただく場合がございます。ご了承下さい。


その他・問い合わせ:

たいら栗園:042-978-0327(8:30〜17:00 火曜定休) またはtairakuri@tmt.ne.jpまでご連絡ください。

・開始時間は10:30からですが、10:15より受付を開始しております。 



たいら栗園へのアクセス:

【電車の場合】

西武池袋線「東吾野駅」下車、徒歩約15分です。


【お車の場合】

アクセスにつきましては下記URLよりご確認いただけます。

https://tairakurien.com/about/

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