アナンのスパイス

               12本入り、組合せは自由です。(シナモンスティックは除きます。)

・タンドリーチキンのもと
・チキン・ゴアスタイル





カレーパウダーN21B・・・アナンのオリジナル。純カレー粉です。

品番
品 名
単価
内容量
コ メ ン ト
57
スタンダード      
530 55g 選別されたスパイスをオリジナルデザインで、おいしさのハーモニー。
使い方は、あなたの想像しだい。1からカレーをつくる時も、仕上げにも、かく
し味にも火を使わなくても、そのまま足してもおいしさと香りが・・・。
61
マイルド
55055g
64
ストロング
60055g
100g入りビン、400g入りポリ容器、1kg入りポリ袋もございます。








UP GRADE・・・お料理に、お飲み物に、少し加えて味がGrade up!!

品番
品 名
単価
内容量
コ メ ン ト
104
スパイスミックス”T”
800
55g
紅茶、ケーキ、お菓子にどうぞ。
164
ガラムマサラ
800
55g
カレーの仕上げに。特に野菜のうまみをひきだします。
125
コリアンダークミン ミックス
480
55g
カレー、野菜いための仕上げに、テーブルでふりかけても、味と香りがよくなります。
196
レッド ホット ミックス
600
55g
カレーの仕上げ、テーブルでふりかけても、おいしい辛さがプラス。
209
ターメリック・プラス
¥750
55g
不思議なスパイス。









【香りのスパイス】

品番
品 名
単価
内容量
161
フェンネル(パウダー)
¥430
55g
162
フェンネル(ホール)
¥430
40g
118
クミン(パウダー)
¥430
55g
119
クミン(ホール)
¥430
55g
165
コリアンダー(パウダー)
¥430
55g
240
コリアンダー(ホール)
¥430
40g
310
バジル
¥430
20g
103
パプリカ(パウダー)
¥430
55g
163
ターメリック(パウダー)
¥430
55g
178
ポピー(シード)
¥430
55g
158
フェネグリーク(ホール)
¥430
55g








【辛みのスパイス】

品番
品 名
単価
内容量
168
ブラックペッパー(ホール)
¥430
55g
166
ブラックペッパー(アラビキ)
¥430
55g
167
ブラックペッパー(パウダー)
¥430
55g
175
ホワイトペッパー(ホール)
¥430
55g
225
ホワイトペッパー(アラビキ)
¥430
55g
174
ホワイトペッパー(パウダー)
¥430
55g
212
レッドペッパー(輪切り)
¥430
15g
195
レッドペッパー(パウダー)
¥430
55g
308
チリ(パウダー)
¥430
55g









【香り+ちょっぴり辛みが・・・】

品番
品 名
単価
内容量
157
ナツメグ(パウダー)
¥430
55g
159
クローブ(ホール)
¥750
40g
160
クローブ(パウダー)
¥750
55g
136
ジンジャー(パウダー)
¥430
55g
183
マスタード(ホール)
¥430
55g
336
マスタード(パウダー)
¥430
55g
169
ブラックマスタード(ホール)
¥430
55g
219
グリーンペッパー(ホール)
¥750
20g
243
ガーリック(パウダー)
¥430
55g
112
カルダモン(ホール)
¥1,100
45g
111
カルダモン(パウダー)
¥1,100
55g
133
シナモン(パウダー)
¥750
55g
244
シナモン(スティック)
¥1,000
20本入


シナモンスティックビンのみ
高さ109mm 直径57mm
タテ220mm
ヨコ325mm
高さ105mm



【タンドリーチキンのもと】         ¥300
  グルメカード・シリーズ
  チキンとヨーグルトがあれば本格的タンドリーチキンに!!
   タンドリーチキンと野菜をチャパティやナンで巻いても・・・お・い・し・い・
    チキンはもちろん、ポークやマトンにもよく合います。

【チキン・ゴアスタイル】          ¥320
 Fusion料理シリーズ
  西インドの海岸に面したゴア地方でうまれたカレー風味のチキンです