2018/08/14

【スパイス料理を学ぶ】五感で楽しむスパイススムージーとスパイススイーツ(10/10)

実りの秋の果物と野菜やナッツにスパイスをプラスして焼かない混ぜるだけのカラダ喜ぶスムージーとスイーツを作ります。
乳製品、白砂糖、グルテンフリー。
盛り付けも一緒に楽しみましょう。

講師は、スパイスコーディネイター、グリーンスムージーオフィシャルインストラクターの小野 絵里奈さん。

一度は飲んだことがある方も多いグリーンスムージー。果物や野菜のエネルギーをそのままにたくさん採れるのが魅力です。
小野さんの作るスムージーは、スパイスを活かしてさらに味の広がりと身体に与える効果を高めています。
見た目も美しく体にも優しいスムージーと今回は焼かないスイーツも登場。
日頃お疲れ気味な方や体の調子を食事で整えたい人、もっと日常のベースを充実させたい人、なんだかキラキラしたい人にもオススメです。

本イベントは、極楽寺・稲村ヶ崎アートフェスティバルのイベントとしてアナン邸で開催されます。
URL:http://artfestival.jp/artfes/
※現在、昨年のご案内が載っております。ご参考まで。

日時:2018/10/10(水)
   午前の部:10:30〜12:30、午後の部:13:30〜15:30
   ※午前・午後とも同じ内容です。
場所:アナン邸
講師:小野 絵里奈さん
参加費:3500円
定員:各回10名ずつ
持ち物:エプロン、手拭い、筆記用具

講師プロフィール:
小野 絵里奈(おの・えりな)
スパイスコーディネイター、グリーンスムージーオフィシャルインストラクター。スリランカのアーユルヴェーダホテル滞在中にスパイスのパワーを実感し、帰国後、自由大学「インドに学ぶスパイス学」を受講したことがきっかけとなり、さらにスパイスに魅了される。スパイスの楽しさとカラダも喜ぶレシピを伝えるべく活動中。

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