2018/08/14

【スパイス料理を学ぶ】わたしだけのチャイミックスを作ろう(10/9)

約10種類のスパイス・ハーブからご自身で調合するオリジナルチャイミックス作りと、チャイの淹れ方をデモンストレーションします。
その日気になる香りから自分の心身の状態をみたり、チャイの歴史やスパイスの効果効能のお話をしていきながら楽しくスパイスミックスを作りましょう。(お菓子付)
講師は、自由大学「インドに学ぶスパイス学」キュレーターの町田さん。
チャイ作りは「そのときの気分」を大切にし、スタンダードなチャイから、少し変わったチャイまでスパイスの懐の深さを利用して?絵を描くように自由に楽しんでいます。
チャイを淹れてみたい方、スパイスを使ってみたい方、スパイスの調合をしてみたい方、美味しいチャイとお菓子で息抜きしたい方にオススメです。

本イベントは、極楽寺・稲村ヶ崎アートフェスティバルのイベントとしてアナン邸で開催されます。
フェスの詳細は公式サイトをご覧ください。
URL:http://artfestival.jp/artfes/
※現在、昨年のご案内が載っております。ご参考まで。

日時:2018/10/9(火)
   午前の部:11:00〜12:00、午後の部:13:00〜14:00
   ※午前・午後とも同じ内容です。
場所:アナン邸
講師:町田 めぐみさん
参加費:2500円
定員:各回10名ずつ
持ち物:エプロン、手拭い、筆記用具
申込方法:参加ボタンを押下し、コメントをお願い致します。コメントには、午前・午後どちらに参加されるか念の為記載ください。
※コメントがない場合は申込完了となりません。ご了承ください。

講師プロフィール:
町田めぐみ
自由大学「インドに学ぶスパイス学」キュレーター。
仕事で疲れた時にチャイを飲み、ほっとしたことからチャイが好きになる。季節やその日の気分に合わせてチャイを作り、手軽にスパイスを楽しむススメをお伝えしている。

申込み方法

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