2018/05/30

茅ケ崎Blue Sea
茅ケ崎Blue Sea

【スパイス料理を学ぶ】つきいちスパイスカレー 茅ヶ崎(7/11)

茅ヶ崎Blue Seaでのスパイス教室

茅ヶ崎にあるBlueSeaでのスパイス教室です。
調理実習、試食が楽しめます。都内から少しだけ足を延ばして、スパイスカレーを学ぶのもいいかも。もちろん、ご近所さんも大歓迎です。

【満員御礼!キャンセル待ち受付中】
日時:7月11日(水) 11:00-14:00
会場:BlueSea(茅ヶ崎市東海岸北3−15−1 ロジュマン細谷102)Googleマップで見る
費用:4,500円
定員:10名
メニュー:
1. 夏野菜たっぷりのサンバル
南インドを代表するスパイスカレー。豆ベースに沢山の野菜。毎日でもたべれる美味しいスパイスカレーです。

2. 南インド風、フェンネル香るチキンカレー
南インドの調理の手法を取り入れた爽やかなスパイスカレー。食べやすいチキンカレーです。夏の暑さでも美味しく食べれます。

調理実習は11時から13時を予定しております。
13時から14時は質問と食事の時間です。

申込み方法

★満員御礼!キャンセル待ち受付中です。

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つきいち カレー教室

毎月異なる2種類のカレーの作り方を学べる料理教室です。
「スパイスを使ってみたい」、「家にあるスパイスがうまく使いこなせない」、「もっとレパートリーを増やしたい」そんな方々にお勧めです。
季節感を取り入れたレシピを通して、スパイスの役割や効能といった基本からカレー作りの骨組みまで学べます。

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