2018/2/9

BUKATSUDO
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【スパイス料理を学ぶ】BUKATSUDO つきいちスパイスカレー部(3/2)

平日の夜に横浜みなとみらいで楽しく学ぶスパイス教室

平日の夜、横浜みなとみらいで楽しく学ぶスパイス教室です。
参加者による調理実習・試食では、大人数でわいわいとした雰囲気の中、カレーづくりが学べます。
※通常金曜日の夜に開催しておりますが、都合により他の曜日に変わることがございます。

日時:3/2(金) 19:00〜21:30
会場:BUKATSUDO(神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ ドックヤードガーデンB1)Googleマップで見る
費用:4,500円 ※1ドリンク付
定員:20名
メニュー:
 ・Bhunna chicken (ブナチキン)・・・スパイシーなチキンのドライカレー
 ・Aloo Gobi(アルーゴビ)・・・ジャガイモとカリフラワーのスパイス炒め
 ・Chapati(チャパティ)・・・北インドの全粒粉のパン
申込み方法:BUKATSUDOサイトからお申込みください。

つきいち カレー教室

毎月異なる2種類のカレーの作り方を学べる料理教室です。
「スパイスを使ってみたい」、「家にあるスパイスがうまく使いこなせない」、「もっとレパートリーを増やしたい」そんな方々にお勧めです。
季節感を取り入れたレシピを通して、スパイスの役割や効能といった基本からカレー作りの骨組みまで学べます。

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